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Une meilleure formation pour des denrées alimentaires plus sûres
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Le programme « Meilleure formation pour des denrées alimentaires plus sûres » est une initiative de la Direction Générale Santé et Consommateurs de la Commission européenne qui a pour but de mettre en place une stratégie européenne de formation dans les domaines de la législation relative à l'alimentation humaine et animale, de la réglementation sur la santé et le bien-être des animaux et des règles phytosanitaires. Dans le cadre de ce programme, AETS est chef de file de quatre projets de formation et d'assistance technique sur les normes alimentaires pour les pays Tiers, la prévention et le controle de la santé des animaux d'aquaculture, les mesures d’hygiène et de contrôle alimentaires, et du RASFF-TRACES. Ces projets sont menés en partenariat avec AINIA, AENOR, AESA et CEFAS. Agriconsulting Europe (AESA) est chef de file du projet BTSF-Afrique mené en partenariat avec AETS, AENOR, AINIA et FVI. |
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En savoir plus
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Santé Animale - aquaculture |
Formations régionales sur la santé des animaux d'aquaculture Contrat n°2009 96 05 EAHC/2009/BTSF/01 - Ce projet couvre l'organisation de séminaires de formation afin de promouvoir une compréhension commune et non ambigu sur les questions liées aux maladies animales, à la législation européenne afférente et à l’harmonisation des pratiques au sein des états membres. En outre, la formation à pour vocation d’améliorer l'efficacité des services vétérinaires, sur les territoires de l’union, pour faire face et prévenir l’apparition de maladies affectant les animaux d'aquaculture: poissons, mollusques et crustacés. |
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Une Meilleure Formation pour des Denrées Alimentaires plus Sûres - Afrique Contrat SANCO/D3/2008/SI2.514845 - Ce projet est conçu pour renforcer les capacités nationales et régionales dans le domaine sanitaire et phytosanitaire au regard des normes internationales. Il englobe deux activités principales : (1) l’organisation de séminaires régionaux de formation et de sensibilisation aux exigences de la réglementation Européenne et aux normes internationales SPS ; (2) l’organisation de missions de formation et d’assistance ad hoc auprès des PME/PMI et groupements de producteurs.
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Formation sur les normes alimentaires |
Formations régionales sur les normes alimentaires européennes destinées aux pays tiers Contrat SANCO/E2/2009/SI2.541417- Ce projet est conçu afin d'informer les pays tiers (hors Afrique) sur les implications des normes alimentaires Européennes pour les secteurs suivants: Bien-être animal, pêche et produits de l'aquaculture, plan de suurveillance des résidu, rl'évaluation des risques, rage, etc. Il englobe deux activités principales: (1) l'organisation de séminaires régionaux; (2) l’organisation de missions de formation et d’assistance ad hoc pour appuyer les autorités compétentes dans l'application des normes alimentaires Européennes. |
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Formation sur l'hygiène alimentaire |
Formations régionales sur les mesures d’hygiène et de contrôle alimentaires Contrat n°2009 96 02 EAHC/2009/BTSF/01 - Les formations sont destinées aux participants des états membres de la communauté européenne mais peuvent accueillir également des participants des pays tiers. Elles couvrent les mesures d’hygiène et de contrôle alimentaire pour le lait et les produits laitiers ; les viandes et les produits carnés ; les poissons et les mollusques bivalves vivants.
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Formations régionales destinées aux pays tiers sur le système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) et le Trade Control and Expert System (Traces)
Contrat SANCO/E2/2008/SI2.514851- Ce projet couvre l'organisation de séminaires de formation sur les systèmes RASFF et Traces et l'assistance liée à la possible introduction de systèmes similaires dans d'autres regions du globe.
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